Poivron

0,384,30 / kg

Sa chair est épaisse. Sa couleur est soit verte, rouge ou orange à maturité. Il est doux et sucré à maturité.

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Description

Consommez les poivrons crus ou cuits, il apportera douceur et couleur à vos plats. Pensez à l’éplucher pour le rendre plus digeste. Variété idéale pour les farcis.

Peu calorique, le poivron est riche en vitamine C quelle que soit sa couleur.

Le poivron vert contient plus de vitamine B9, alors que le rouge est source de pro-votamine A.

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Informations complémentaires

couleurs

orange, rouge, vert

taille

unité, 100g, 1kg

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